Let’s eat: Bremer Süßigkeiten
TourismusMehr dazu in unserer Datenschutzerklärung.
Von Knipp und Labskaus haben viele bestimmt schon gehört. Dass Bremen aber auch viele leckere süße Spezialitäten bietet, zeigen wir euch mit unserem neuesten Video. Maike und Okka haben sich mal durch die Vielzahl der “Schlickereien” getestet. Da gibt es Kluten und Klaben, Kaffeebrot und Kuller … Na, wem läuft da schon das Wasser im Munde zusammen?
Hier findet ihr übrigens noch viele weitere Infos rund um das süße kulinarische Bremen:
Bremens kulinarische Seiten – ein Überblick
Ein Besuch in der Bremer Bonbon Manufaktur
Das Klabenpop-Experiment – Bremer Kuchenklassiker neu interpretiert
Maike Bialek
Leiterin Kommunikation Marketing und Tourismus
T +49 (0) 421 9600-516
Erfolgsgeschichten
Nervenkitzel über der Seestadt
Neues Schaukel-Erlebnis auf dem Atlantic Hotel Sail City-Dach. Bremerhaven bekommt eine neue Attraktion in luftiger Höhe: Mit „High Swing Bremerhaven“ eröffnet Vertical Sports Events eine Schaukel auf der Plattform des Atlantic Hotel Sail City. Mutige können künftig in rund 86 Metern Höhe über dem Weserdeich durch die Luft schwingen – mit Blick über Stadt, Häfen und Nordsee.
zur BIS Bremerhaven12 Tee-Handelsunternehmen aus Bremen
Die bremischen Häfen sind Teil einer internationalen Kette des guten Geschmacks – von Tee, der hier importiert und exportiert, veredelt, gehandelt und versendet wird. 12 Unternehmen aus dem Teegeschäft in der Hansestadt.
zur ListeBlühendes Paradies
Der Bremer Rhododendronpark verwandelt sich in jedem Frühjahr in eine blühende Oase. Auf 46 Hektar erstreckt sich die weltweit größte Sammlung dieser Pflanzenart. Für Parkleiter Dr. Hartwig Schepker sind die Sträucher ein Lebensthema. Alles begann im Garten seiner Eltern.
in den ParkIm Rausch des Brotes
In der Coronazeit haben etliche Menschen mit dem Brotbacken angefangen. Bei vielen ist das Hobby wieder in Vergessenheit geraten, nicht so bei Philipp Herrnberger. Er gründete das Start-up Brotrausch, das Backmischungen für besondere Brote vertreibt. Nachdem das Unternehmen 2025 vor dem Aus stand, startet es nun wieder durch.
Backofen vorheizen6 praktische Tipps für nachhaltige Mobilität im Tourismus
Wie können touristische Betriebe nachhaltige Mobilität fördern und gleichzeitig das Gästeerlebnis verbessern? Beim Treffen des touristischen Nachhaltigkeitsnetzwerks der WFB diskutierten Expert:innen aus der Bremer Tourismusbranche praxisnahe Lösungen. Sechs Tipps zeigen, wie nachhaltige Mobilität im Bremen Tourismus umgesetzt werden kann.
Mehr erfahrenGoldener Mops lockt Hollywood-Stars nach Bremen
Begonnen hat alles mit einem 24-stündigen Filmmarathon in einem Bremer Kino. Das war vor elf Jahren. Inzwischen ist das Bremer Filmfest zu einem gefragten Treffpunkt von Filmschaffenden geworden und lockt sogar Hollywood-Stars wie John Malkovich, Hugh Grant oder Vanessa Redgrave an die Weser.
mehr zum FilmfestDas neue Erlebnismagazin Bremen & Bremerhaven ist da
Frühling an der Weser: Stöbern Sie in den Veranstaltungshighlights von März bis Juni 2026 in Bremen .
zum Magazin50 Jahre Märchenstraße: Bremens Märchen und Legenden
Seit fünf Jahrzehnten verbindet die Deutsche Märchenstraße Städte zwischen Hanau und Hamburg – mittendrin: Bremen. Hier wurden die Die Bremer Stadtmusikanten der Brüder Grimm weltberühmt. Doch auch Sagen wie die von der Gluckhenne, von Gräfin Emma von Lesum, den Sieben Faulen oder den Weingeistern im Bremer Ratskeller prägen das Bild der Hansestadt. Zum Abschluss des Jubiläumsjahres am 20. März 2026 im Bremer Rathaus ist es ein schöner Moment, diese märchenhaften Bremer Geschichten neu zu entdecken.
Mehr erfahrenBremen – Mehr als Märchen 2.0
Eine innovative KI-Kampagne inszeniert die Bremer Stadtmusikanten als Botschafter und Botschafterinnen für Tourismus, Kultur und Zukunft – 3D-Highlight zur ITB am Potsdamer Platz.
zur PressemitteilungDas Tor zur Welt – und der Weg dorthin
Vier Jahre Arbeit, internationale Kooperationen und Abseilaktionen zum Staubsaugen: Die Dauerausstellung "Der blaue Kontinent – Inseln im Pazifik" im Übersee-Museum Bremen zeigt nicht nur eine faszinierende Weltregion, sondern auch, wie viel Herz, Wissenschaft und Teamarbeit hineinfließt. Doch wie entsteht eine neue Ausstellung? Ein Blick hinter die Kulissen mit Prof. Dr. Wiebke Ahrndt.
Mehr erfahrenWie die Food Hubs im Land Bremen die Lebensmittelbranche stärken
Mit dem Food Hub-Kooperationsmodell zwischen Food Land Bremen und First wächst die Nahrungs- und Genussmittelindustrie im Land Bremen noch weiter zusammen: Start-ups und etablierte Unternehmen lösen hier gemeinsam ihre Herausforderungen und entwickeln neue Produkte. Das Prinzip: Von der Branche für die Branche.
zu Bremen-InnovativMit Fantasie und Mut - Produktentwickler Niklaas Prins bringt Haute Cuisine auf den Fischteller
Auch wenn der Pro-Kopf-Fischverbrauch pro Jahr leicht rückgängig ist, liegt Fisch weiterhin im Trend. Doch der Verbrauchergeschmack ändert sich, Klassiker wie Schellfisch in Senfsauce verlieren ihre Fans. Für die Bremerhavener Fischmanufaktur Deutsche See kreiert Produktentwickler und Koch Niklaas Prins deshalb neue Gerichte auf höchstem Niveau.
zur BIS-BremerhavenHenry Lamotte: Die Produkte dieses "unbekannten" 100-jährigen Hidden Champions aus Bremen hat jeder zu Hause
Heute zu Gast im Go Global! Bremen Business Talks Podcast ist Hermann Bosse, der Neffe von Otto und Henry Lamotte, die vor Hundert Jahren in Bremen ein Handelsunternehmen gegründet haben, dass sich heute nicht nur als Handelsunternehmen, sondern in erster Linie als Supply Chain Unternehmen versteht.
zum PodcastDemokratie leben
Saher Khanaqa-Kükelhahn kam vor 40 Jahren mit ihren Eltern aus dem Irak nach Deutschland und fand in Bremen eine neue Heimat. Heute hilft sie anderen Menschen beim Ankommen, organisiert Beschäftigungsprogramme und Demokratie-Projekte. Ihr Verein Lichtgrenze ist für den Deutschen Engagementpreis nominiert.
Mehr erfahrenDas Blaumeier-Atelier bringt Menschen zusammen
Theater, Malerei, Masken und Musik: Seit fast 40 Jahren ist das Blaumeier-Atelier in Bremen ein einzigartiger Ort für inklusive Kunst. Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen begegnen sich hier auf Augenhöhe und bringen gemeinsam Projekte auf die Bühne.
Mehr erfahrenWandern auf den maritimen Spuren Bremerhavens
Wandern durch Bremerhaven? Klingt zunächst ungewöhnlich. Doch die Seestadt besitzt ganz offiziell einen Wanderweg. Der ist bis zu 15 Kilometer lang, lässt sich in drei Etappen laufen und führt vorbei an sehenswerten, geschichtsträchtigen sowie überraschenden Ecken. Hinter der Idee steckt der passionierte Wanderer Frank Reininghaus.
zur BIS-BremerhavenSpace Hub Bremen öffnet und macht Raumfahrt erlebbar
Raumfahrt für alle – unter diesem Motto steht das heute eröffnete Space Hub Bremen in der Innenstadt. Vom 17. Oktober bis zum 29. November laden im Erdgeschoss des ehemaligen Kaufhof-Gebäudes eine interaktive Ausstellung und mehrere Events rund um das Thema Raumfahrt zum Entdecken ein.
zur PressemitteilungMein Bremen ist echt – Sammelkarten digital erleben
Was macht Bremen aus? Unsere Stadt steckt voller Geschichten – von bewegenden Fakten bis zu charmanten Eigenheiten. In der Sammelkartenreihe „Mein Bremen ist echt …“ erzählen wir, was die Hansestadt so besonders macht: authentisch, überraschend, vielfältig. Damit diese Geschichten nicht nur auf Papier, sondern auch digital und barrierefrei zugänglich sind, finden Sie hier alle Texte der Sammelkarten zum Nachlesen.
zu den SammelkartenIn Bremen sagt man Buen Camino
Seit Jahrhunderten machen sich Pilgernde auf dem berühmten Jakobsweg nach Santiago de Compostela in Nordspanien auf. Spätestens seit Hape Kerkelings Millionenbestseller „Ich bin dann mal weg“ boomt das Pilgern auch heute noch auf der legendären Strecke. Was viele nicht wissen: Der Jakobsweg ist ein europaweites Netz aus Wanderrouten. Auch durch Bremen führt ein Teil des geschichtsträchtigen Weges.
Loswandern!Bremen gemeinsam erleben
Ob Kultur, Kulinarik oder Abenteuer – Bremen hat viele Seiten, die man nicht allein, sondern gemeinsam am schönsten erlebt. Denn manche Eindrücke entfalten ihre ganze Wirkung erst, wenn man sie miteinander teilt – die Auswahl an Aktivitäten ist so vielfältig wie die Stadt selbst.
Mehr erfahrenWie Sport für Umsatz in Bremen sorgt - und Unternehmen davon profitieren können
Sportevents sorgen in der Gastronomie und im Tourismus für Umsatz. Aber auch Unternehmen aus anderen Branchen können durch Sportevents in Bremen profitieren. Wie, das weiß Jan Brüning, Geschäftsführer der Bremer Spospom GmbH.
Mehr erfahrenEin Leben für den Tanz
„Tanzen ist alles für mich“, sagt Dimitri Kalistov, der seit seinem elften Lebensjahr für den Grün-Gold-Club Bremen auf dem Tanzparkett steht und im Sommer den Jugend-WM-Titel Latein holte. In der Hansestadt hat der 18-jährige Ukrainer ein neues Zuhause gefunden.
Mehr erfahrenAuto ummelden im Dorfladen
Noch schnell in den Supermarkt, weil die Milch alle ist? Abseits von Städten ist das oft ein Problem, weil dort kaum noch wohnortnahe Geschäfte vorhanden sind. Das Bremer Unternehmen Enso bietet seit 2019 eine Lösung: Als Genossenschaftsmodell bringt es Dorfläden zurück aufs Land – bundesweit schon mehr als 70. Nun sollen digitale Servicesäulen das Angebot erweitern. Was damit künftig alles möglich sein soll.
Mehr erfahrenFeiern auf bremisch: Bremer Freimarkt 2025
Wenn die Straßenbahnen und Busse Fähnchen tragen, ein Duft von Zuckerwatte und gebrannter Mandel in der Luft liegt, und der steinerne Roland ein Lebkuchenherz trägt, dann herrscht in Bremen Ausnahmezustand. Die letzten beiden Wochen im Oktober heißt es „Ischa Freimaak“.
Der Freimarkt 2025Dicht an den großen Schiffen vorbei
Nach langer Pause können Gäste wieder zu Rundfahrten durch den Bremerhavener Fischereihafen starten. Damit lässt Maice Hissenkämper eine Tradition aufleben, die ihr Vater vor 30 Jahren begründet hat. „Die Tour ist ganz anderes ist als herkömmliche Hafenrundfahrten“, verspricht Mark Lippert, Matrose auf der „Lady Sunshine“. Sie ist eine Zeitreise zu vielen selbst Einheimischen unbekannten Details.
zur BIS BremerhavenEssbare Gärten
Volker Kranz gehörte mit zu den ersten, die in den 1990er-Jahren die Idee der Permakultur nach Deutschland brachten. Seitdem ist die Nachfrage nach nachhaltigen Gärten stark gestiegen. Die von ihm in Bremen gegründete Landschaftsbaufirma baumrausch plant und erstellt europaweit ökologisch wertvolle Grünflächen – so wie auch den Waldgarten der Autorin Cornelia Funke.
Mehr erfahrenDer Tourismus in Bremen und Bremerhaven boomt: Wie funktioniert das Business von zwei Vorzeige-Boutique-Hotels?
Hinter den Kulissen zweier Vorzeige-Boutique-Hotels aus Bremen - unsere neue Podcastfolge mit Babette Kierchhoff vom John & Will Hotel und Christian von Rumohr vom THE LIBERTY Hotel Bremerhaven. Eine Folge, die einen aufschlussreichen Einblick in die Branche schafft, Überblick über Trends gibt und die Frage klärt: Brauchen Hotelzimmer Fernseher?
zum Podcast(Kaffee-)Genuss ohne Reue
In der internationalen Kaffeeszene kennt sie jeder, unter den Verbraucherinnen und Verbrauchern fast niemand – und das, obwohl sich die Coffein Compagnie nun schon fast ein Jahrhundert erfolgreich auf dem Markt behauptet. Rund 120.000 Tonnen Kaffeebohnen werden jedes Jahr entkoffeiniert: Damit liegt das Unternehmen weltweit an der Spitze.
Mehr erfahrenGeheimnisvolle Delikatesse - Nordseekrabben stellen Wissenschaft vor Rätsel
Keine Meeresdelikatesse ist für die deutsche Küstenfischerei wertvoller als die Nordseekrabbe. Doch die Garnelen stellen Fischerei und Forschende vor Herausforderungen. Die Population schwankt stark – die Gründe sind vielfältig und nicht immer bekannt. „Bis heute können wir nicht vorhersagen, wie sich der Bestand für das jeweilige Jahr entwickelt“, sagt Meeresbiologin Dr. Lara Kim Hünerlage vom Thünen-Institut für Seefischerei in Bremerhaven. Das soll sich ändern.
zur BIS BremerhavenFlüssiges Gold aus Portugal für Bremen
Mádlin Inácio Philogene konnte sich nicht vorstellen, die Felder ihrer Vorfahren mit ertragreichen Olivenbäumen in Portugal einfach brach liegen zu lassen. Die Bremerin führt daher die jahrhundertealte Tradition fort, erntet die Oliven selbst und verkauft das „flüssige Gold“ unter dem Label Lagarto. Mit den Einnahmen unterstützt sie soziale Organisationen.
Mehr erfahrenBewegung, Begeisterung, Bremen – Sport als Stadtmotor
Ob internationale Radsportformate, kreative Actionsport-Initiativen oder emotionale Bundesliga-Heimspiele: Die Hansestadt nutzt Sportevents gezielt, um Tourismus, Stadtentwicklung und Wirtschaft zu stärken. Welche Rolle die Wirtschaftsförderung Bremen dabei spielt – und warum Bremen als sportlich vielseitige Eventstadt überzeugt.
Mehr erfahrenDem Himmel so nah
Wer auf der Autobahn 27 in Höhe der Universität Bremen unterwegs ist, dem springen die rostigen Stelen sofort ins Auge: Stehen sie doch auf einem knapp 40 Meter hohen Berg; genauer gesagt auf einem stillgelegten Teil der Blocklanddeponie. Die 25 bis zu vier Meter hohen Stelen sind kreisförmig nach astronomischen Himmelsobjekten angeordnet – als Betrachterin muss man unwillkürlich an das berühmte Bauwerk Stonehenge in England denken. Und das ist natürlich so gewollt.
Mehr erfahrenBremen mit Kindern – 12 Aktivitäten für Familien
Der Familienausflug steht an – doch wie können Eltern ihren Kindern das perfekte Erlebnis bescheren und selbst auch noch etwas davon haben? Bremen hält eine große Vielfalt an spannenden Angeboten für Familien bereit.
Mehr erfahren12 internationale Lebensmittelunternehmen in Bremen
Lebensmittelunternehmen und Lebensmittelhersteller haben in Bremen eine lange Tradition. Als wichtiger Standort für die Hochseefischerei, als Importhafen für exotische Nahrungsmittel oder als Produktionsstätte bekannter Biere hat sich das Bundesland international einen Namen gemacht.
12 Unternehmen aus BremenZwischen Windjammer-Stars
Vom 13. bis 17. August 2025 werden in Bremerhaven wieder rund 250 Schiffe erwartet, von der Yacht bis zur Viermastbark. Julia Baecher kennt sie alle, denn sie ist die Schiffsmanagerin der Erlebnis Bremerhaven GmbH, die die SAiL 2025 organisiert. Baecher ist mit den Besatzungen genauso in Kontakt wie mit den Botschaften der eingeladenen Nationen – und segelt auch selbst.
zur BIS BremerhavenFrischer Wind für die Wallmühle
Sie ist eine der meistfotografierten Sehenswürdigkeiten in Bremen und für viele Einheimische das heimliche Wahrzeichen der Stadt: Die fast 200 Jahre alte Windmühle am Wall hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Um ihr Wohlergehen kümmert sich der freiwillige Müller Oliver Kliebisch.
Mehr erfahrenBremen auf eigene Faust entdecken: neun Touren ganz ohne Stadtführung
Die kulinarische Vielfalt Bremens erleben? Die Innenstadt in einen Escape Room verwandeln? Oder öffentliche Kunst mit allen Sinnen genießen? Ob digital, kulinarisch, auf zwei Rädern oder mit literarischem Soundtrack: Diese zehn Routen zeigen die Stadt aus neuer Perspektive – ganz ohne Gruppenprogramm.
Mehr erfahrenBremens kreative Bühne: Wie Kunst den öffentlichen Raum verwandelt
Bremen gilt als Pionier der Kunst im öffentlichen Raum: Rund 680 Werke, eines der ältesten kommunalen Förderprogramme Deutschlands und die internationale Anerkennung als Street Art City zeigen eindrucksvoll, wie vielgestaltig und bedeutsam Kunst im Stadtraum sein kann.
Mehr erfahrenPodcast Folge 41: FRoSTA: Das Erfolgsrezept des Marktführers für ehrliche Tiefkühlprodukte aus Bremerhaven
Was steckt wirklich hinter dem Erfolg des inhabergeführten Unternehmens, das einst als kleiner Frischfischbetrieb im Bremerhavener Fischereihafen begann? In unserem Podcast "Go Global! Bremen Business Talks" steht uns CEO Felix Ahlers Rede und Antwort.
zum Podcast12 grüne Geheimtipps in Bremen
Bremen ist die grünste Großstadt Deutschlands – und das zurecht! Doch abseits von Bürgerpark und Rhododendronpark laden auch weniger bekannte Orte dazu ein, erkundet zu werden. Hier kommen zwölf Kleinode, die Erholung, Naturerlebnis und nachhaltige Stadtentwicklung verbinden.
Mehr erfahren7 Bremer Produkte, die jeder kennt!
In Bremen produziert, in der Welt gekauft: Diese acht Produkte aus Bremer Produktion sind deutschlandweit und international heiß begehrt!
Zu den Bremer ProduktenJenseits des Märchens – Bremen neu entdecken
Für viele ist Bremen eine wahre Märchenstadt – charmant, muckelig und gemütlich. Fast wie ein großes Dorf mit verwinkelten, pittoresk Gassen, kleinen Cafés und natürlich immer verbunden mit den vier Tieren der Brüder Grimm. Doch Bremen ist weit mehr als nur Märchen – die Stadt steckt voller Überraschungen.
Mehr erfahrenAuf der Suche nach dem Glück
Seit 15 Jahren ist Phil Porter ein kreatives Aushängeschild für Bremen. Er bereichert mit extravaganten Events, seinem besonderen Laden im Altstadtviertel Schnoor und als Fotograf die Kunst- und Kulturszene der Hansestadt. Mit seinen ungewöhnlichen Stadtführungen zeigt er Bremen als „Rom des Nordens“.
Mehr erfahrenBremen - die grünste Großstadt Deutschlands
Die grünste Großstadt in Deutschland ist Bremen – mit durchschnittlich 60 Quadratmetern Sport-, Freizeit- und Erholungsflächen pro Person. Parks, Sportanlagen, aber auch Wasserflächen laden täglich zur Entspannung vom Trubel der Stadt ein.
es grünt so grün7 praktische Tipps für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln im Tourismus
Ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln beginnt im Tourismus bereits bei der Beschaffung und endet nicht zuletzt bei der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Bei der WFB-Veranstaltung „Regional genießen, global denken: Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln im Tourismus“ gaben Akteurinnen und Akteure aus dem Bremer Tourismus Tipps für mehr Nachhaltigkeit im Tourismusalltag.
Mehr erfahrenZum Weltfrauentag 2025: 10 inspirierende Frauen aus Bremen
Zum diesjährigen Weltfrauentag stellen wir zehn beeindruckende Unternehmerinnen, Wissenschaftlerinnen und Gründerinnen aus Bremen vor, die in ihren Berufen und in der Gesellschaft wichtige Impulse setzen.
Mehr erfahrenDie ganze Welt für Bremen begeistern – Auslandsmarketing für die Hansestadt
Seit 2019 leitet Meike Gerster das Team „Tourismusmarketing“ innerhalb des Bremen Tourismus bei der WFB und setzt dabei gemeinsam mit ihren sieben Mitarbeitenden gezielt auf innovative Strategien und Projekte. Das Ziel ihrer gemeinsamen Arbeit ist es, Bremen als Reisedestination national und international bekannter zu machen und die Einzigartigkeit der Stadt hervorzuheben.
Mehr erfahrenIm Himmelssaal ist immer blaue Stunde
Himmelssaal? Viele Bremer werden sich wundern, dass sie davon noch nie gehört haben. Dabei ist das Bauwerk trotz fragwürdiger Motivation recht beeindruckend und mittendrin: Der Himmelssaal samt Wendeltreppen-Aufstieg findet sich nämlich im Herzstück der Hansestadt – in der Böttcherstraße. Für mich hat das verwaltende Hotel mal die Pforten geöffnet.
Zum HimmelssaalKälte nutzen für die Energiewende
Mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz in die Industrie – dieses Ziel strebt das Bremer Start-up flexality an. Mit einer KI-basierten Software rüstet es Tiefkühllager der Lebensmittelindustrie zu großen Energiespeichern um. So werden die Stromkosten gesenkt und die CO2-Bilanz verbessert.
Cool bleibenBremen als Street Art City: Eine Stadt wird zur Leinwand
Von gigantischen Murals bis hin zu versteckten Graffitis in den Gassen: Bremens Street-Art-Szene ist ein lebendiger Ausdruck von Kreativität und Vielfalt. Mit der Street Art Cities App können Interessierte nun diese Welt auf eigene Faust entdecken – und die Hansestadt mit neuem Blick erleben.
Mehr erfahrenDas waren unsere 10 Lieblingsorte im vergangenen Jahr
Bremen hat viel zu bieten, ob bei Sonnenschein oder Schietwetter. Das muss man natürlich auch festhalten in Form mitreißender Fotos. Hier unsere ganz persönlichen Highlights aus dem vergangenen Jahr.
Mehr erfahrenPorridge für die Hosentasche - Studierende aus Bremerhaven entwickeln gesunden Frühstückskeks
Vom Studienfach zum Produkt: Vier Bremerhavener Studierende haben einen gesunden Snack für unterwegs entwickelt. Damit gewannen sie bereits zwei Ideenwettbewerbe. Ob „Opoke“ tatsächlich in Serie gehen wird, steht noch nicht fest. Aber ihre Erfindung kommt gut an und sie überlegen, nach ihrem Abschluss ein Start-up zu gründen.
zur BiS BremerhavenDie Themenjahre Bremen: Best-Practice für Stadtmarketing und Tourismusentwicklung
Seit 2018 setzen die Themenjahre in Bremen innovative Impulse für Stadtmarketing und regionale Wirtschaftsförderung. Sie stärken den Tourismus in der Hansestadt und fördern vielseitige Kooperationen. WFB-Projektleiterin Kristina Brandstädter weiß, was das Bremer Modell erfolgreich macht und welche Ansätze andere Städte nutzen können.
Mehr erfahrenNeue Podcast-Episode mit Klaus Filbry und Oliver Rau
In der neuen Episode unseres Podcasts geht es um den Werder Bremen-Faktor: Das Verhältnis von Fußball, Sport und Wirtschaft in Bremen. Mit dem Vorsitzender der Werder-Geschäftsführung Klaus Filbry und WFB-Geschäftsführer Oliver Rau.
zum PodcastBremen ist offiziell Street Art City
Bremen gehört seit Anfang November 2024 offiziell als Street Art City zu den exklusiven Partner:innen der international agierenden „Street Art Cities“-App.
zur PressemitteilungPodcast zur Kaffeehauptstadt: Die Tradition und Zukunft der Kaffeebranche in Bremen
Was macht die Kaffee-Stadt Bremen aus? Darüber sprechen wir mit JDE Peet's, AROMATICO und der Kaffeerösterei Münchhausen in unserer neuen Podcast-Episode.
zum PodcastKrabbelnde Hoffnungsträger: Mehlwürmer stoppen Raubbau an Meeresumwelt
Es klingt unglaublich: Zuchtfische erhalten in Aquakulturen häufig Futter, für dessen Herstellung wild lebender Fisch gefangen wird. Um diesen Raubbau einzuschränken, arbeiten Fachleute der Hochschule Bremerhaven an einer Alternative. Mehlwürmer sollen den Proteinbedarf von Forellen, Lachs und Co. decken.
zur BiS BremerhavenVom Sperrgebiet zum dynamischen Quartier: die Bremer Überseestadt
Die Bremer Überseestadt – dort, wo früher Sperrgebiet war, hat sich seit Anfang der 2000er Jahre ein dynamischer, lebendiger Ortsteil entwickelt. Und mit der Überseeinsel entsteht vor Ort ein weiteres außergewöhnliches Entwicklungsprojekt. Im Interview verraten Jana Altrock und Ariane Bohms, die bei der WFB für das Marketing der Überseestadt zuständig sind, mit welchen Maßnahmen sie das Quartier fördern, wie sich die Vision im Laufe der Zeit verändert hat und welche Angebote der Überseestadt sie besonders mögen.
Mehr erfahren10 bedeutende Kaffee-Unternehmen aus Bremen
Handel, Rösterei, Logistik – wenn es um Kaffee geht, macht niemand den Bremer Betrieben etwas vor. Aber wer bestimmt das Geschäft in der deutschen Kaffeehauptstadt? Ein Blick auf 10 Kaffee-Unternehmen.
Mehr erfahrenHilfe für trendigen Genuss
Gesund, nachhaltig und individuell – das ist ein Trend bei Nahrungsmitteln. Aber wie werden neue Produkte sinnvoll hergestellt? Bei der Umsetzung ihrer Ideen können Start-ups aus ganz Deutschland auf Unterstützung aus Bremerhaven vertrauen. Das Technologie-Transferzentrum ttz schafft mit dem Food Hub Bremerhaven ein Labor für die Entwicklung von Produktionsverfahren.
