
Schon die Inkas schätzten lila Mais, auch Purpurmais genannt, als gesundes Nahrungsmittel. Er wird auch heute noch vorwiegend in den peruanischen Anden angebaut, seine Nährstoffe sollen das Immunsystem stärken, den Blutdruck senken und entzündungshemmend wirken. Aber noch ist der Purpurmais in Deutschland ein Geheimtipp. Der Peruaner Alejandro Leon will das ändern, er hat im Mai 2015 die Albrecht und R GmbH gegründet und importiert Purpurmaispulver sowie viele weitere Produkte aus Südamerika über Bremen nach Europa. Sein Ansatz ist, die Produkte zu fairen Preisen zu verkaufen – fair für die peruanischen Bauern und fair für die Kunden weltweit.
Heute Amsterdam, morgen Bremen, übermorgen Paris: Was sich anhört wie ein Jetset-Leben, ist für Alejandro Leon harter Alltag. Der 34-jährige Peruaner ist Geschäftsführer der Albrecht und R GmbH. Er reist quer durch Europa, um seine Produkte zu verkaufen, Geschäftspartner zu finden und sein Netzwerk auszubauen. Passionsfrüchte, Mangos, Quinoa und Chia – das alles wird aus Südamerika nach Bremen verschifft, hier gelagert und verkauft. „Wir sind deutlich schneller, flexibler und können unsere Produkte zu attraktiveren Preisen anbieten, wenn wir sie in Deutschland lagern und von hier aus verkaufen“, sagt Leon.
